大家好,虾皮今天小编来为大家解答以下的问题 ,关于虾皮冬瓜的冬瓜的做大全做法大全家常 ,虾皮冬瓜的常虾菜做法大全家常菜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!皮冬 本文目录 上海冬瓜虾米家常做法1、主料:冬瓜300克、家常虾米20克。虾皮 2 、冬瓜的做大全辅料:香葱1颗 、常虾菜大蒜3瓣 、皮冬生抽1勺、做法蚝油1勺 、家常鸡精1勺 、虾皮食盐少许、冬瓜的做大全食用油适量、常虾菜香葱切段 、大蒜切片。 虾皮的吃法和做法1 、虾皮蒸包子:洗干净的虾皮 ,蒸包子非常的鲜美。可以做成韭菜鸡蛋虾皮馅 ,西葫芦鸡蛋虾皮馅,胡萝卜虾皮韭菜馅 。 2、虾皮煮粥:大米粥和虾皮一同煲粥 ,熟了之后撒些盐,放些葱花,简单的做法,同样的美味。 3 、虾皮烙饼:在烙鸡蛋饼的时候 ,撒进去少许的虾皮,味道很好 ,而且营养更加丰富全面。 虾皮最经典的6种吃法步骤/方式1 【虾皮茄子】 新鲜茄子600g切成条状,撒少许盐,用手抓 ,捞出水 ,然后放玉米淀粉搅拌一下 。 将茄子放入热锅中煎至稍软,加入猪肉和虾米炒香 ,加少许盐边炒边加入芥末、大蒜和辣椒,加水煮熟后 ,盛出盘子里 。最后煮一点酱油 、蚝油 ,浇上即可。 步骤/方式2 【虾皮蒸冬瓜】 冬瓜去皮洗净切成小片,生姜剁碎,均匀铺放在盘子上 ,再铺上虾皮,淋上少许蚝油后,蒸15分钟左右即可。 步骤/方式3 【鸡蛋虾皮炒韭菜】 韭菜洗净切段,鸡蛋打成蛋液。 热油倒入蛋液煎成鸡蛋饼用锅铲弄成块盛出待用。锅内留底油 ,加入洗净的虾皮炒香 ,再加入韭菜翻炒均匀 。加入适量蚝油、盐翻炒均匀 ,放入鸡蛋块 ,搅拌均匀即可出锅。 步骤/方式4 【虾皮紫菜蛋花汤】 紫菜撕碎、虾皮洗干净、香菜切末放入汤碗中,加入适量白胡椒粉 、盐 、鸡精,另取一碗打入一个鸡蛋并把它打散 。锅里放适量清水烧开,倒入蛋液,然后将煮好的蛋汤冲入汤碗里,加一点香油拌匀即可 。 步骤/方式5 【菠菜虾皮蒸蛋】 菠菜清洗干净焯水捞出挤掉水份切碎,火腿肠切条 ,鸡蛋打散。将菠菜虾皮加入鸡蛋液中,加少许盐搅拌均匀,再将火腿肠放入碗中 ,盖上保鲜膜,用牙签扎小洞,放入蒸锅冷水上锅蒸20分钟。 调料汁:2勺酱油,2勺米醋 ,一勺蚝油,少许白糖 、盐 ,调匀备用。 菠菜蒸蛋熟透取出稍微放凉,将蒸蛋切小块放入盘中 ,浇上料汁即可。 步骤/方式6 【胡萝卜虾皮鸡蛋饼】 主料 :鸡蛋2个 ,虾皮1勺,普通面粉5勺,清水小半碗 ,胡萝卜一小段,香葱一根。 做法:虾皮泡水洗净,胡萝卜切细丝 ,香葱切末。鸡蛋打散加入面粉,加入清水搅拌均匀,加入虾皮、胡萝卜丝 、香葱、盐搅均。 平底锅抹上少许油,倒入面糊转动锅子将面糊摊均,盖上锅盖小火煎熟,切片即可 。 好了 ,文章到此结束 ,希望可以帮助到大家 。 |